Per fi ha arribat l'estiu!!! Solet, bon temps i més ganes de cel·lebrar que mai! Em feu moltíssims encàrrecs, ben diferents i engrescadors, m'encanta!! Gràcies a tots!!
Avui us porto un dels últims pastissos que he fet, dolç i tendre, per una nena que es va fent gran i ha fet 3 anys!
El pa de pessic és de vainilla i va farcit amb dues capes de crema de formatge suau i melmelada de maduixa.
Està cobert amb fondant i els últims detalls en negre estan fets amb glassa reial. Què us sembla?
